明けましておめでとうございます         
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カテゴリ:sweets( 13 )
初!! ガレット・デ・ロワ
今日は、冷たい雨が降った一日・・・
都心では初冠雪のニュースが流れていました。

さて、先日深川へ初詣に出かけた帰りに "イクスピアリ" へ寄りました。
お目当ての買い物はこちら・・・
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ピエール・エルメの "ガレット・デ・ロワ"
いろいろなブログで話題になっていたSweets!!
事前にお店に電話をしたらかなり人気があるらしく、当日分は早々に売切れてしまうとの事だったので、予約をしてから行きました!(^^)!

ガレット・デ・ロワ・・・フランスのお菓子。王冠がのったパイにアーモンドクリームが入った
パイ菓子で、1月6日(エピファニー・公現節)に切り分けて食べ、中にフェーブ(そら豆の意)
と呼ばれる陶製の小さな人形が入っていた人は紙で作った王冠を被り、祝福を受け、その
幸運は1年間継続するという・・・by ウィキペディア(笑)

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フェーブはパイの中でなく別に付いてきました(^^♪
主人と二人でシェアした翌日は、近くに住む姉も呼んで一緒にお茶タイムを楽しみました。
オーブンで温めて食べると、とっても美味しいです。
サクサクのパイ生地と甘さ控えめのアーモンドクリームが紅茶との相性がgood!!
来年はどこのお店のガレット・デ・ロワを買おうかしら・・・・(^^;)
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by fairy-cosme | 2009-01-09 17:32 | sweets
昨日はバレンタインデー・・・
皆さんこんばんは~
まだまだ寒い日が続いています。

昨日はValentine Day(^^♪
いつもはデパート巡りをして買いますが
今年は主人用にチョコレートをお取り寄せしました。
ホントは伊勢丹新宿店で開催される 「チョコレートの祭典-サロン・デュ・ショコラ」 に
行って買いたかったの~(>_<)
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『MAZET(マゼ)』 370年の歴史を刻むフランス老舗店。
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『プラズリン』 アーモンドをローストし、カラメルがけした17世紀から続くチョコレートです。
カリッとしたアーモンドとビターなカラメルが甘く珈琲などに合います。
ちょっと歯の悪い方は、お気をつけください・・・・(笑)

そして、もう一つ
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『DeLReY』 前から食べたかった宝石のようなチョコレート^^;
自分用にこちらもお取り寄せしました(汗)
しばらく眺めてから食べようと思います。
でも、ちゃんと主人と半分個にして食べまーす!!





フェアリーのHPはこちらです。
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by fairy-cosme | 2008-02-15 21:20 | sweets
菓子工房 アントレ・・・
皆さんこんばんは~
夕方から冷たい雨が降りだしてきました(>_<)
風邪などひかないようにしてください。

お店に行く前にちょこっと寄り道・・・汗
船橋の海神駅近くにある老舗の 『菓子工房アントレ』 に行ってきました。
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TVチャンピオン、アド街などでも紹介された、西船橋エリアでは人気のsweets店です。
地元産の産み立て卵や新鮮な牛乳、自家農園フルーツ、フランス産のチーズなど
素材にこだわったお店です。

店内はいろいろな焼き菓子やバレンタイン商品などでいっぱいでした。

買ってきたのは・・・
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手前にあるcakeは 『海神山』 抹茶生地の上に栗や豆が載った和風のcakeでした。
その他にもマロニエ(モンブラン?)、高木チーズなど・・・・(^◇^)
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上の写真は 『高木ぷりん』 とってもクリーミィーでなめらか、コクがあって美味しいプリンでした(^^♪


“生ちょこれーと” の試食もやっていました。
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抹茶』 と 『こだわりのパッション』 を試食しましたが、季節限定のパッションを購入しました。
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この “生ちょこれーと” キャラメルのような食感で滑らか濃厚なお味です。
これはちょっと癖になりそうですねぇ~~~
次回は違う味の “生ちょこれーと” を買いに行こうかな・・・・(笑)



菓子工房アントレ
住   所:千葉県船橋市海神6-8-2
電   話:047-434-8353
営業時間:AM10時~PM8時
定 休 日 :毎週火曜日、第2・3水曜日


フェアリーのHPはこちらです。
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by fairy-cosme | 2008-02-09 21:57 | sweets
キャンディ&チョコレート・・・
皆さんこんばんは~
寒い日々が続いています、明日は関東地方も雪か冷たい雨の予報です。
風邪などひかないようにしましょうね。

さて、久々のブログ更新^^;

一昨日、主人が品川に所用で出かけてきました。
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品川駅にある 『DEAN&DELUCA』 に寄ってきてくれました。

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“キャンディ”は前から 「欲しい!欲しい!」 と騒いでいたものです(*^^)v
金太郎アメの柄がとってもカワイイで~す。
思ったよりも小さい飴でしたが、甘くて美味しい!

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こちらは 「カファレル」 のチョコレート 『木の実 小缶』 です。
主人がちょっと目にとまったので 「ついでに買ってきた?」
と言っていましたが・・・
いろいろなブログで紹介されていて、前から食べたかったチョコレートです!(^^)!
ホントはてんとう虫のチョコレートが欲しかったんだけど・・・・爆

実は主人、ラジオを聴いて1月31日が 『愛妻の日』 と知って買ってきてくれたそうです。
ありがとうね。
両方ともとっても嬉しいプレゼントでした。





フェアリーのHPはこちらです。
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by fairy-cosme | 2008-02-02 21:07 | sweets
ちょっと早いBirthday Cake
皆さんこんばんは~
台風が近づいています、週末のお天気が心配です(>_<)

今日は、エステに来られたsharifaさんから嬉しいサプライズプレゼントをいただきました。

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お店の近くにある『プティ・マリエ』のCakeで~す(*^^)v
実は16日は私のバースディ!!
ちょっと早いBirthday Cakeのプレゼント。
覚えていてくれたのですね。ありがとう~~~

早速、主人と二人でご相伴にあずかりました。
マンゴープリン、うみゃ~ byダンナ・・・・・・(笑)
と喜んでいます(わたしの誕生日用のケーキなのに・・・・怒!!)

でも、ホントに濃厚で美味しかったです。
残りは明日いただきまーす。

sharifaさんホントにありがとうございました。
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by fairy-cosme | 2007-07-13 22:24 | sweets
やっとゲットしましたぁ~~
我が家のお気に入りSweets店『ル・パティシェ ヨコヤマ』谷津店のレポートです。

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外観は私のお店と同じ、ローズピンクのテントが目印です。
京成線「谷津駅」から徒歩5分位の場所にあります。
ガラス張りのお店の中はとっても綺麗で、店員さんの応対が親切・丁寧です。
「さっすがぁー」元ホテルのシェフパティシエのお店だけあって教育がゆき届いています。
・・・・うんうんbyダンナ


さて、本日のSweetsは前から食べたかった メロンボート
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メロン一個を使った贅沢なSweetsです。
甘~いシロップとメロンの果肉の下には、プリンとケーキそしてイチゴブルーベリーなどの
カットフルーツが入っています。
うーん、とっても食べ応えがあります(^◇^)
このボリュームでこのお値段(¥495)は、リーズナブルだと思いました。




         *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

どこかのブログで盛り上がっていた・・・
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by fairy-cosme | 2007-06-18 23:12 | sweets
初ヨコヤマ~♪・・・
今日は暑くなりましたねぇ~~~
梅雨の空は何処へ行ってしまったのでしょうか?

さて、主人がいつも買ってくるSweets店『ル・パティシエ ヨコヤマ』に
実は、わたし一度も行ったことがありません(T_T)/~~~
お店の休日とヨコヤマさんの休日が重なっていることもあって、
なかなか行けなかったのですが、ついに先日谷津店に行ってきました!(^^)!

で、今日は「四十路・・・*ゆとりの空間*」のmeinainaiさんで紹介された
「メロンボート」を買おうと思ったのですが、売切れていました・・・・_| ̄|○

代わりに
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スイカゼリー・・・スイカの果肉とゼリーがとっても季節感を出しています。
甘さ控えめで、キンキンに冷やして食べたらもっと美味しかったかも^^;

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プランタン・・・シュー生地にカスタードクリームとイチゴが絶妙です。
美味すぃ~~~!!

他にも定番の「牧場のプリン」「アルハンブラー」なども買ってきました。
7月は桃のSweetsが並ぶとお店の人が教えてくれたので、次回こそは早めに行って
GETしてきます(^_-)-☆

お店の写真は撮り忘れてしまったので、今度はカメラを持っていこう~~~
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by fairy-cosme | 2007-06-12 21:18 | sweets
和菓子のお土産♪
今日は和菓子をいただきました。

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こちらの和菓子は、ご近所にある「甘味処 楓」さんの6月の生菓子です。



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左から「紫陽花」・・・百合根のきんとんの中にこしあんが入っていてます。
中央は「枇杷」・・・餅菓子で中は黄身あんです。
右のは「水鏡」・・・中に黒胡麻あんが入っている練り菓子です。
どれも、甘過ぎず上品な味わいで美味しかったです。
甘味処 楓さんは、保存料を一切使用せず素材にこだわり「餡」は自家製です。
私も時々「くずきり」や「あんみつ」などを食べに行くお気に入りのお店です。

頂いたのはお客様であり、私のプリザーブドフラワーの先生でもあるsharifaさんからです。
先日足を怪我されて以来久々のご来店です(*^^)v
美味しいお土産ありがとうございました。

ブログ更新もがんばってください・・・・・・(笑)
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by fairy-cosme | 2007-06-08 22:43 | sweets
ちょっとビターなSweets!!
みなさん、こんばんは~今日は主人がお休み。
一昨日ぐらいから二人とも甘いものに飢えていまして・・・
ル・パティシエ ヨコヤマでCAKEを買ってきてもらいました。
前から食べたかった「バナニエ」をリクエストしたのですが
残念ながら「今は販売していません」とお店の方に言われたそうです・・・_| ̄|○

代わりに主人のチョイス・・・

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ショコラデショコラ
ビターなチョコレートムースとアーモンドクリームの2層からなっています。
上に載っているヘーゼルナッツの食感がとてもカリっとしていて香ばしく美味しいSweetsでした。








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コーヒーゼリーとクリーミー
夏らしく涼しげなコーヒーゼリーとマスカルポーネ?のクリームが絶妙なコンビネーション。
これからの季節にオススメです。














                    *************



他にも
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上の写真は「半熟チーズケーキ」と先日も買ってきてくれた「牧場のプリン
下の写真は「レーズンサンド」プレーンとショコラ味です。
これは明日たべようね。
ヨコヤマさんのレーズンサンドは初めてなので楽しみ~~~(*^^)v


主人はヨコヤマさんのポイントカードを持っています。
今日の買い物でポイントが貯まって3ヶ月有効のお買い物券をもらってきました。
やったぁ\(◎o◎)/!・・・・また近いうちに買ってきてね!!


ダーリン今日は、いろいろありがとう。
          ・・・・・実は洗濯&乾燥×3回やっている間に買いに行ってきてくれました(爆)
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by fairy-cosme | 2007-06-03 21:39 | sweets
レーズンサンドとお花・・・
今日はいいお天気でしたね~
カラッとしていましたが、紫外線が・・・><。。。。。。
皆さん、日焼けには気をつけましょうね(^^♪

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先日、北海道展のSWEETSコーナーに私の大好きなお菓子が・・・
『六花亭』のレーズンサンドです。
思わず買ってしまいました・・・・・・・・(汗)

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以前、近くのスーパーで『鎌倉小川軒』のレイズンウィッチを買って食べましたが
私の好きな小川軒新橋店の味とはちょっと違っていました(>_<)
『六花亭』のレーズンサンドはバターの香りがきいて、
しっとりしてとっても美味しかったです。
「もっと買ってくればよかったね」と主人と話しました(ToT)/~~~




  
            ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆





主人が久しぶりに一眼レフデジカメを持ってお散歩に出かけました。
赤と黄色のバラです。赤のバラがちょっと浮いてしまって見えます^^;

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ホント久しぶりに撮ったので・・・・ちょっといい出来ではありませんが^^;
今度は、私の好きなピンクのバラを撮ってきてね~~~(笑)
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by fairy-cosme | 2007-05-20 20:44 | sweets